Bianco Fermo

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Pinot Nero Vinificato In Bianco

Torti Tenimenti Castelrotto

Vinificato in bianco da uve Pinot Nero, vitigno di antiche origini della Borgogna e dello Champagne.

Il nome deriva dalla forma a pigna del grappolo.

Già presente in Oltrepò dal 1600.

Vino di colore paglierino dorato; profumo armonico, elegante con tenui sfumature tostate; sapore secco, pieno, sapido.

Temperatura di servizio 8°-10°C.

Accostamenti: antipasti, primi piatti leggeri, preparazioni a base di pesce o uova.

Tipologia: BIANCO FERMO

Area:  

Disciplinare: OLTREPO PAVESE DOC

Regione:LOMBARDIA

Annata:

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11€
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